包丁買取実績
東京杉本 中華包丁 6号 4006 鋼製 ツバ付ハンドル 箱付 O759 買取

東京杉本の中華包丁は、多くの中華料理人に愛されております。
純度の高い和鋼を用いた刃は、研ぎやすさ・耐久性ともに定評があります。

■商品名
東京杉本 中華包丁 6号 4006 鋼製 ツバ付ハンドル 箱付

■詳細
刃渡り：約 222 mm (切先からアゴまで)
刃の幅：約 106 mm (刃元周辺)
刃の厚さ：約 3 mm (刃元部峰側)
重量：約 430 g

■付属品
画像にあるものが全てです。

■外観
・刃の歪みや刃溢れはほぼ見受けられません。
・刃先には研ぎ傷が見受けられます。
・刀身は綺麗な状態ですが、小傷や僅かなサビ等はございます。
・ハンドルは綺麗な状態を保っております。
・刃先用カバーや箱には傷みが見られます。